章鱼小丸子(
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准备好所有的食材
将低筋面粉、淀粉、泡打粉、鸡蛋和纯净水混合，搅拌均匀。调成均匀的面糊，静置1个小时
洋葱切成颗粒状
用烧开的水将鱿鱼烫熟，捞出后切成小块
小丸子锅加热刷油，将面糊倒入每个洞中至七分满左右，逐个放入鱿鱼和洋葱，后将剩余面糊全部倒入
待稍微凝结后用竹签慢慢滚圆至金黄
装盘，撒上柴鱼片和番茄酱即可
