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天鹅酥#有颜值的实力派#(6/8)
将水油皮材料混合成一个面团，油酥也混合搓均匀。将水油皮擀成长方形。包上擀成片的油酥。
两边往中间折叠，捏紧收口，再次擀开后四折。重复四折步骤共三次。将擀好的面片分成等份，三片摞在一起，切成一厘米厚的片。
椰蓉豆沙分成等份，将面块擀薄包入豆沙。捏成天鹅的形状。
180度热风25分钟左右。另外用曲奇饼干材料捏成天鹅脖子，用黑芝麻当做眼睛，几分钟就烤好了。
将身体和脖子固定住。
酥脆掉渣。
很香。
好看又好吃。