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蔓越莓饼干(
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准备好食材,称重
黄油室温软化,加入糖粉,搅拌均匀
加入全蛋液,搅拌均匀
把蔓越莓干切小,加入黄油蛋液中,搅匀
倒入低筋面粉,揉成面团
将面团放在保鲜模上,并放入饼干模具中,再把面团压实
封好保鲜膜,连同模具放入冷冻室,1小时候取出
均匀切成0.7cm的薄片
平铺在烤盘上
烤箱160度预热10分钟,烤制20分钟,看到表面稍稍膨起,表面稍稍金黄即可
取出晾凉,即可食用
另外用饼干模拗的造型,小人造型
叶子造型