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油泼秋葵(1/4)
准备好主材，爷爷种的新鲜秋葵摘来洗净，去蒂对半切开。
烧开水的同时把蒜姜切成碎，葱切小段，水烧开放入秋葵烫一分钟左右，捞起盛盘。
锅里放少许油加热同时在烫好的秋葵上放上切好的葱，滴少许鲜酱油，放入少许盐鸡精。
油加热到七八分热时把切好的姜蒜放油里煸炒并立即倒入调配好的秋葵上，完美收工了。