山药饼(
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将山药蒸熟,弄成泥
将小葱切碎放到山药泥上,加花椒粉适量,盐适量。这个也可以根据个人口味调制,加入面粉活成面团。
切成剂子,擀成自己喜欢的厚度就可以
锅里放一点油,将饼放进去。小火烙至两边有那种饼花,就熟了
看一下效果图
准备出锅喽