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腐支焖豆干(2/6)
豆干切成小块，腐支中间剪断。
炸好的腐支和炸好豆干
锅里油烧热，蒜末爆香。倒入一碗清水，加入酱油和耗油搅拌均匀煮开。(因为酱油耗油都是咸的，所以不用加盐)
炸好的腐支撕一块一块的放入锅里的汤汁，煮至变软。
加入蒜苗叶和豆干翻炒均匀，倒入“生粉加清水的”翻拌均匀焖上2分钟即可
装盘(简简单单的农家小菜就完成了)