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土豆炖五花肉(1/4)
把肉过热水，然后切大块，直接下锅翻炒，土豆切大块
翻炒出金黄色，
倒水，加香叶，八角，桂皮，姜蒜，大火焖1小时
加入土豆焖熟，然后放盐和老抽，撒上葱花就好了（我家里只有酱油没有老抽，所以肉的颜色没那么深，不过味道还是棒棒的哦