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肥牛炒香芹(
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香芹切段,红辣椒1个,青椒2个斜切,准备好蒜末和姜丝。
大火烧干锅。加入油,加入姜蒜爆香。
放入辣椒
加入香芹,加入适量料酒,生抽翻炒。
加入肥牛,翻炒,加入适量五香粉,少许盐。
一直翻炒肥牛熟即可。因为肥牛容易熟,所以最后放入,不然就会炒老。
装盘。超级下饭菜。