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沙茶牛肉丸(
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姜蒜切小,锅里放少少的油,炒一下姜蒜
姜蒜炒香后,加入牛肉丸子,调小火
沙茶酱、蚝油、砂糖、水淀粉倒入碗里和匀调好味汁。再倒入锅里,使牛肉丸入味。
收汁后装盘,撒上熟芝麻,ok!
成品,开饭了!