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蛋包饭(1/17)
将1/4颗洋葱切丁备用。
将去骨鸡腿肉切丁备用。
将适量的色拉油倒入锅中，加入洋葱末翻炒。
将切好的鸡腿肉放入锅中与洋葱翻炒。
将适量的米饭放入锅中，加少许橄榄油翻炒。
将4个鸡蛋打成蛋液备用。
将1小块黄油放入锅中，加适量的咖喱粉、盐翻炒。
将少许牛奶倒入蛋液中搅拌均匀。 在蛋液中加入适量的牛奶，可使口感滑嫩。
将适量的黑胡椒放入锅中翻炒均匀。
用大火将米饭炒干、炒松散。
将炒好的米饭倒入蛋液中搅拌均匀。
将适量的橄榄油倒入锅中，将混合蛋液的米饭倒入锅中再次翻炒。
将米饭塑形盛盘即可享用美味。
出锅装盘。
感觉还不错。
开吃喽！
来个近图！