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鸡排披萨(
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鸡胸肉一块,洗净从中间片开,使鸡胸肉变成整块的大片,把肉拍打至明显变大,用适量腌料腌制好,放冰箱2小时以上或过夜。
腌好的鸡排裹上炸鸡裹料,锅中放油,大火烧至有气泡时入锅炸
炸至定型,捞出用吸油纸吸一下,放入垫了油纸的烤架或烤盘上
刷一层自己喜欢的酱
撒一点芝士碎
再撒上自己喜欢的蔬菜粒
最后撒一层芝士
烤箱上下火170度,烤熟。就可以享用了