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豆油皮鸡汤(
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先将草鸡焯水捞起备用
准备好食材
锅中放入水,姜片 ,葱段,草鸡大火煮二十分钟
水少可以在加点水,改小火慢炖半小时
用筷子试试鸡有没有熟,没熟在煮会,放入豆油皮
大火煮开,放入调料
尝一下咸淡.即可装盘