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这个夏天要防斑,还要有一款美白祛斑的绣球菌藜麦低脂沙拉(
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来吧,准备好所有的材料。
绣球菌取一朵,洗净。
撕成小朵,水煮沸,下锅煮3分钟捞起沥干水备用。
藜麦水用煮15分钟,捞出沥水稍凉便可。
鹌鹑蛋放入煮蛋器中煮熟稍凉便可剥壳。
将所有的水果蔬菜切丝切片,准备调好沙拉汁。
将所有的材料混合,撒上坚果,我一般用盐、橄榄油、黑糊椒、红酒醋调好然后淋上。大家也是可以考虑用沙拉酱,看个人爱好,个人觉得热量太高,所以更爱用油醋汁。
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最后看看这菌的样子吧,是不是像白木耳,但口感上却更像菇类。
吃不完的绣球菌可以放在冰箱冷冻。