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清甜椰子鸡汤(9/10)
海南椰子，自家产，不能太嫩，椰肉适中，煮出来的汤才能透着淡淡的椰肉的香甜。
椰子破开，取水、抛肉，三个椰子水、椰子肉看个人喜欢，我放了一个椰子肉。
椰子水大火煮开转小火，熬20分钟，让椰肉的清香融入汤内。
熬椰子汤的时间准备鸡肉，公鸡，自家产。
剁肉，大小自己掌握哈。
鸡肉下汤，大火煮开，转小火20分钟。
20分钟后的成果。
把汤锅边的油和泡泡瓢掉。
一股清香飘来
不添加任何香料，纯天然。