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花式豆沙包(18/19)
用后油法将所有的原料放入面包机揉20分钟
加入黄油继续揉20分钟
揉成扩展阶段，一发至2倍大。
拿出分成2团，中间发酵15分钟。
取一团擀成长方形
面团上放一半豆沙
把下面部分叠起来盖上
继续擀成长方形
一切二
再一切二
切成3条，头上不要切断。
辫成麻花辫
另一团面粉，分成6等分，放入豆沙。
包成一个个圆团
擀成长条
当中切4刀，两头不要切断。
打圈卷起来，放入纸垫。把做好的面包进行二次发酵。
烤箱预热，上下火180度，中层，表面涂上蛋液，烤20分钟，上色后加盖锡纸。
出炉啦，过程很累人，结局很圆满