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韩式拌饭(
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用电饭煲做适量米饭。等待米饭的过程中,我们就开始备菜吧。
将豆芽洗净用水煮2分钟。期间将鲜蘑、蘑菇、金针菇、黄瓜洗净切好。豆芽煮熟后盛出,将蘑菇类放入锅中煮5分钟。 因为担心蘑菇类不熟易中毒,所以我煮的时间比较长。
蘑菇煮熟后盛出,蘑菇类煮完不太出数,煮完发现好少。这是两个人的量。
煎荷包蛋。大家可根据自己口味,决定几分熟。
将黄瓜,煮熟的豆芽、鲜蘑、蘑菇、金针菇放在米饭上,并将煎蛋放在上面。
大家可选择喜欢的韩式酱放在上面,就成功了。我这次选的酱并不太正宗,就不推荐大家啦。