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胡萝卜肉末(4/5)
胡萝卜切丝,肉剁成肉末,姜切丝
大火烧干锅,加入油姜丝
放入肉末,加入少许料酒,生抽翻炒
加入胡萝卜丝,加入少许五香粉,翻炒2分钟。加入少许水,少许盐煮一小会
试一下,胡萝卜软了即可。根据个人口味而定是否加入水。因为我是给小宝宝吃的所以加入水比较软。