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浇汁豆腐(2/6)
豆腐切成小块，沾满淀粉放入锅里煎至两面金黄，中途撒点盐，葱姜蒜等配料切好备用（前面的步骤忘拍了）
盛出备用
煎豆腐剩的油，加入葱姜蒜，香菜这些配料进行翻炒，再加入调制好的淀粉水，炒至芡汁浓稠，调入少许生抽
淋到豆腐上即可
趁热吃，外脆里嫩
很下饭呢