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可乐鸡翅(1/8)
鸡翅中洗净，水煮开氽烫一下捞出待用
热锅倒玉米油，放砂糖和花椒粒
待糖炒变色后放鸡腿，翻炒至满意颜色
放葱段、姜片、香叶和八角，加1汤匙生抽和料酒去腥
倒可乐3/2，没过鸡翅
最后加干红椒和盐调味
盖上焖炖20分钟，中火等待收汁
出鍋