家常黄金蛋炒饭 做法简单又美味(0/9)
准备好食材,鸡肉肠切片备用
锅内倒入适量油,烧至泡沫消失
打入两个鸡蛋,煎好一面后翻面煎,注意火候
倒入一锅铲料酒,翻炒一下,并用锅铲将鸡蛋划成小块
倒入切好的火腿片,翻炒均匀
倒入米饭
加入适量食用油
翻炒均匀,上色阶段,上好色后关火,放入盐,味精,翻炒均匀,然后出锅。
成品图。