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干锅鸭掌(7/8)
处理好鸭掌，鸭翅
备好调料，切段
锅中烧水，倒入卤料，鸭脚小火煮熟入味
如图把土豆，虾饺分别下油锅炸熟，藕片煮熟捞出
倒油，烧至七分热倒入豆瓣酱，花椒，姜蒜，葱段炒出香味
加入辣椒段
倒入事先处理好的熟菜，搅拌烧片刻
洒上点孜然粉，芝麻就ok啦