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干锅鸭掌(
3
/8)
处理好鸭掌,鸭翅
备好调料,切段
锅中烧水,倒入卤料,鸭脚小火煮熟入味
如图把土豆,虾饺分别下油锅炸熟,藕片煮熟捞出
倒油,烧至七分热倒入豆瓣酱,花椒,姜蒜,葱段炒出香味
加入辣椒段
倒入事先处理好的熟菜,搅拌烧片刻
洒上点孜然粉,芝麻就ok啦