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甜点-椰浆芒果丸子(
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准备食材
将清水倒入糯米粉中,边倒水边搅拌成团
搓成光滑长条
切成颗粒
再搓圆
起锅煮水,水开下糯米丸子
丸子全部漂起就已经熟透了
芒果对半切开,划出花
取出芒果肉
煮熟的糯米丸倒入碗里
并加入芒果
倒入椰汁
搅拌均匀后就可以开动,也可以放冰箱冷藏2小时吃,味道更好
糯米丸口感糯糯的,加上芒果和椰汁的香甜,真的太赞了