葱油泥螺(0/8)
买的新鲜泥螺，清洗干净
水开放一点盐，料酒放泥螺焯水，
等泥螺浮起，
盛盘，
放蒜泥，葱，生抽，盐，
淋上热油，
拌一下就可以了！
成品图！