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三杯鸡翅(2/9)
准备好原材料；
热锅凉油， 放入蒜和姜片进去煸炒；
煸炒出香味后放入鸡翅块进去翻炒；
翻炒至表面微微发黄时倒入生抽；
再倒入广东米酒；
大火煮开后加盖转为小火煮上十五分钟；
加入适量的盐翻炒均匀， 再大火收汁；
出锅前加入九层塔叶进去翻炒均匀即可关火。
端上桌了。