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苋菜疙瘩汤(4/9)
准备好原材料；
面粉中加入少许盐；
再加入适量的水调成稀稠合适的面糊；
热锅凉油， 放入蒜片进去炝锅；
再加入苋菜进去翻炒；
翻炒微微发软后加入适量的水煮开；
这时拿个漏勺， 将面糊倒入漏勺内，这样面糊能均匀滴漏下去，形成大小一致的面疙瘩；
面疙瘩煮好后加入适量的盐调味即可盛入碗中。
端上桌了。