黑椒鸡腿披萨(
7
/16)
将面粉，盐，糖，酵母粉放进盆里搅拌，再将油和水放一起搅拌。开始和面，揉至表面光
然后将面团放到盆子里，表面粘点水，保鲜膜封住发酵至大约两倍大
发酵好的面团，擀成比披萨盘大一圈的面饼
烤盘刷油，把面皮放到烤盘里，稍微整型
用叉子叉满眼饼皮边上刷上全蛋液
鸡腿去骨切小块，用辅料里所有的材料拌匀，腌半小时以上，用煎锅煎至8分熟
摆上三分之二的马苏里拉
摆上煎好的鸡肉
撒上披萨草
摆上事先煮好的玉米粒的青豆粒
烤箱200度预热，放中层烤15分钟左右
从烤箱中拿出来撒上最后的芝士
最后烤5分钟
成品
成品
成品
