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葡式蛋挞(1/9)
鸡蛋和糖搅拌均匀
蛋浆加入牛奶搅拌好均匀
蛋浆过筛，可以让蛋更加的滑。最重要的目的是让没有打发到的蛋和没有融化的糖隔去。
加入淡奶油和香草精油搅拌均匀
将酥皮放入蛋挞模中
蛋浆倒入模具，大约七分满
放入预热220度的烤箱中烤15-20分钟
移到最上层，开上层的火200度烤至金黄色。（表面微焦就可以了）
完成