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银耳桃胶糖水(3/4)
桃胶泡发一晚,多清洗几次
银耳泡发2小时,因为我喜欢入口即化的口感,故所有食材泡发时间均较长,可依据个人口感调整泡发时间。
泡发后的桃胶,个人建议6粒即可,吃多了容易上火。
加适量冰糖和水,隔水炖煮2小时后的成品。