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正宗浆水面(
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将韭菜洗干净,控干水,切碎,少许油,油热,韭菜入锅,快速翻炒,加盐鸡精,翻炒出锅;
韭菜锅洗干净,入油,将葱,蒜,干辣椒切碎,待油热,放入锅中炒出香味,将浆水倒入锅中,大火烧开。
面条煮熟,过水,放入碗中,加两勺浆水汤,然后上面放上韭菜,就可以享用了,(^_^)