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炒三丝(1/3)
肉丝，放适量盐，料酒，食用油腌一下
刀豆切丝，烫水断生，胡萝卜切丝，木耳泡发后切丝
锅内放油，下肉丝，炒变色后出锅，多下的油不要倒，接着放胡萝卜丝，木耳丝和刀豆丝，三丝炒软后再倒回肉丝，放盐，生抽和糖，接着炒，熟后出锅即可。