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鲍鱼胡萝卜炖秋葵鸡汤(2/2)
胡萝卜,鸡肉,鲍鱼分别切好备用。 锅中放油,放老姜超出香味后再放入鸡肉,翻炒下,炒至鸡肉紧致后即可。 电炖锅中倒入开水适量,放入炒好的鸡肉,炖一个小时左右后在放入胡萝卜和鲍鱼,再放入适量的盐。再炖1小时后放入秋葵,再炖十分钟后起锅,起锅前再放入葱。
收工,上桌!