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【乌冬习】咖喱牛肉乌冬(
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材料准备,量按照喜好来。
土豆削皮切丁,牛肉切小片
国内放油,有洋葱的可以炸锅,我用完了。热后下牛肉。
加入土豆
炒到断生
加水炖到土豆块熟了。
加入咖喱
不断搅动,咖喱融化后容易糊锅。
打入一个鸡蛋,盖上盖子焖熟。
火上取下来放在一边,开始煮面。
烧开水,下半包乌冬面,水再开即熟。说明书要求三分钟可三分钟明显会化掉了。
拌入乌冬面,开吃!