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意大利传统披萨(5/5)
先和面，将酵母，面粉温水混合揉成面团发酵2-3小时，待膨胀2倍大
期间熬酱，番茄热水过一遍，去皮。 用料理机打成酱，加入白糖，醋（我暂时用米醋代替，性质一样）小火慢熬，收汁。
将底面刷一层油，防止粘底。然后用叉子戳洞。烤箱180度预热，放入烤箱10左右
涂上熬好的番茄酱，撒满芝士。
再入烤箱15分钟，可在表面适当加香肠蔬菜