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意大利螺旋粉(一国两制面)(6/8)
翻箱倒柜出来的食材
肉肉切丝,虾仁从冷冻里拿出来会别等冰化太软食就剥皮开背取虾线,肉也是,在还有一点点冻的时候切好切,切时注意手
家里没有洋葱,我也是临时起意要做这个的,其实更多材料都没有,不过最后的味道还是很好的哦
水的量是能沫过面的一倍量,烧开后加盐和一点油下面煮个10到15分钟,面没有硬心就好,注意水容易费出来
我家一国两制,辣的,不辣的
提前调好汁,番茄酱加番茄沙司加盐加糖加水,量多少就看自己的口味了
黑椒酱也是,我放了不少辣粉
OK 搞定!