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菜心鸡蛋汤面(2/2)
先把水煮开，冒起了细碎的小泡泡就可以把面饼下进去了。3分钟后汤再次开始冒泡的时候，该下菜心了。
注意菜心很快熟，下菜心1分钟后就要把鸡蛋打下去，然后再煮2分钟后就加酱油，最后，加盐关火。