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浓浓果汁 杨梅罐头(6/6)
新鲜杨梅,采摘后用清水冲净
切勿泡水,因为杨梅泡水后口感会不如之前。
开中火煮。没泡过水的杨梅会煮出一些蝇蛆,没关系的,捞净即可。
下琥珀冰糖一起熬煮。
根据自己喜好来确定煮的时间:喜欢软一点就煮30分钟,喜欢成型一点煮25分钟。
一锅杨梅罐头出锅。冷却后冻冰箱口感更佳。跟外面卖的罐头一个味儿,还更健康。