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懒人炒菜机版——清炒土豆丝(4/10)
土豆去皮
用擦丝器或是刀，处理成丝
过水，去淀粉（这一步很关键，可以使炒出的土豆丝更脆，更好吃）
控干水份
炒菜机启动“酸辣土豆丝”功能，小编不爱吃辣，所以把辣去掉了
启动“酸辣土豆丝”功能
锅热后倒油，放入花椒
花椒爆香后，放入土豆丝，味极鲜，红醋，盐，盖盖子，继续炒
出锅
卷个蛋饼也是棒棒嗒