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马拉糕(
5
/8)
鸡蛋如图打入大碗中
加入红糖
搅拌红糖融化。
加入牛奶、面粉、泡打粉、油,顺时针拌匀。
倒入盘里,静止一个小时使泡打粉慢慢自由发生化学反应(发酵)。
一个小时发酵好后,隔水上锅蒸25分钟。
开锅。
开吃