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芒果班戟(11/19)
一次不要做太多吃不了浪费,我这个是两个班载的量 牛奶60克 芒果粒 黄油4克 鸡蛋13克 低粉23克 糖粉5克 淡奶油50克 糖粉5克
鸡蛋和糖稍微拌匀,不要过多搅拌
加入牛奶简单几下拌匀
面粉筛进来拌至无颗粒~
黄油融化 最后倒进来 搅拌均匀静止30分钟左右
三十分钟后把做好的蛋糊过筛、
平底锅摊均匀面糊,可以弄好了在开火、
小火煎制,
开始有小气泡就关火,
周边用刮刀分离 倒扣在考网上面晾凉
话说俺的平底锅真真的棒
芒果切粒 大点也可以
打发淡奶油~
饼皮上面放淡奶油
放芒果进来
上面在来点淡奶油盖上芒果
叠成起来
做好两个班载
更新完喽