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超简单的可乐鸡翅(7/8)
清水洗净鸡翅和鸡腿
准备好这些调味
放料酒腌制鸡腿几分钟就行，放上准备好的蒜和生姜丝一起腌制去腥
油锅热了之后将鸡翅下锅小火煎一下，可以放葱白一起煎，两面翻煎至有些微黄，此时放老抽着色，差不多后放适量的盐翻均匀
再放入半瓶可乐（小瓶），刚好淹没鸡翅的量就可以了
此时放入葱段、姜片、蒜，盖锅中火煮
煮至肉质软嫩，大火开盖收汁
装盘，over