尖椒瘦肉圈(
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肉剁成末，也可以叫老板碾成末，然后加葱，盐，油，沙茶，耗油一起腌半个小时
这个时间咱们来处理下尖椒
半个小时后加大蒜
然后加淀粉，也就是生粉
搅拌均匀
然后把尖椒圈一个个塞满，记得塞饱满些，这样煎的时候肉不会掉
油热后一个个放进去，记得多翻，煎到肉熟就可以了
然后一个个装盘，记得要趁热吃，冷了太腻了
