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豇豆炒烤肠(4/16)
准备好所需的食材： 豇豆，台湾烤肠，干辣椒，生姜，蒜瓣，葱！
水烧开加入一勺盐和几滴油，把洗干净的豇豆放进去，焯水2分钟左右！
焯好水的豇豆迅速的过凉水，让豇豆保持翠绿的颜色！
烤肠切成小丁儿，蒜瓣剁碎，干辣椒切段，生姜切成丝，葱切成段，豇豆也切成小丁备用！
锅烧热倒入适量的油，放入新鲜的花椒，生姜 ，蒜瓣，干辣椒，葱段炒出香味儿！
放入烤肠丁儿翻炒均匀至熟！
倒入切好的豇豆丁翻炒均匀！
加入一勺盐翻炒均匀！
起锅前加入适量的鸡精调味即可！（不喜欢鸡精的也可以不加！）
成品图
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