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这个糖包很有料(2/19)
小麦面粉与玉米面粉按照2:1比例取用；
在面盆中混合均匀，倒入酵母水~
朝一个方向进行搅拌，成面絮~
将面絮揉成光滑的面团~
在温暖处发酵3小时左右至面团2倍大~
撒上些许面粉揉搓排气成光滑的面团后再醒5分钟左右~
趁此时间准备馅料：红糖、面粉、红枣片~
将面粉B与红糖混合均匀，这样做糖汁不易流出~
将醒好的面团揉搓成手腕粗细的面坯，切滚刀剂子~
粘少许面粉，分别擀成厚度约0.5cm的面皮~
放入一汤勺半的混合糖粉，放上几个枣片~
先收起一角~
然后捏住中间，将下方面皮往上提，收住~
小心捏紧各边~
依次做好即可~
蒸锅坐水，在蒸屉上放好蒸烤纸，将糖包坯挨个放在纸上~
盖锅盖醒3分钟后即可开中火蒸~
12分钟后关火，在国内焖5分钟后开锅取糖包~
成品，漂亮吧？