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生煎饺(1/5)
冷锅冷油，冷冻的饺子拿出来，无需解冻直接摆入锅中，小火慢慢将饺子底煎黄
转中大火，沿锅边倒水，水量没过饺子，冷冻的需要多煮会，如果新鲜做的只需加一半水量，盖上盖子焖煮
煮至滋滋冒响水快收干时，撒入葱花和芝麻，收干后关火
饺子底脆脆的
配小米粥当早餐，舒服~