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香酥椰蓉塔(13/14)
先做塔皮，将糖粉放入软化好的黄油中，用电动打蛋器打发
黄油打发至蓬松状态，放入鸡蛋液，分三次放入，继续打发均匀
筛入低粉搅拌均匀
揉成面团放入冰箱冷藏一小时，松弛
现在来做椰蓉馅，将黄油，牛奶喝糖放在一起，隔热水融化
放入鸡蛋液，搅拌均匀
放入椰蓉，筛入低粉和泡打粉，搅拌均匀
搅拌均匀后是黏稠状态
将面团拿出，分出一份擀成面皮的，不要太薄了哦
将面皮放入膜具中，去掉边缘多余的面皮
放入烤盘
倒入椰蓉馅，放入预热好的烤箱中层150度，25分钟
成品图
浓浓的椰香，真好吃