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Q弹寒天粉果冻(
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用量杯量取400g纯净水
称取39g寒天粉,50g果珍粉备用。
将水加入到破壁机,按养生糊,破壁机会将水加热到90多度。
将果珍,寒天粉加入,使用破壁功能
乘热将饮料浆放入模具
根据个人喜好,加入水果块或者寒天球一类的配料,寒天球这东西一包太多了,一公斤。。。
剩下的就是等果冻水凉下来,放入冰箱冷藏。这个果冻,比仅热溶做出来的寒天果冻q弹不知道多少,个人已非常满意!