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鲜虾芝士焗饭(12/13)
鲜虾剥壳取虾仁，用少量盐，生抽，黑胡椒粉腌制会
蔬菜全部切小丁
拿出虾油
锅烧热，倒入虾油
倒入蔬菜丁翻炒出香味
放入鲜虾继续炒
差不多熟了放入适量盐翻炒均匀
倒入剩米饭
翻炒均匀就可以了
将炒好的饭放入烤碗，烤箱180度上下火预热
撒上一层芝士，喜欢的尽量撒厚点，我这芝士所剩无几了，只能这样将就了…
烤箱烤20分钟至芝士微焦就可以了
挖一勺~ 啊呜~