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榴莲酥(
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新鲜榴莲买来去皮,取出瓤肉
瓤肉用搅拌机搅拌成泥,没有搅拌机的同学可以切成小碎块。榴莲、白砂糖、玉米淀粉搅拌混合均匀成榴莲馅
在超市买一袋印度飞饼(自己做的饼没有印度飞饼的嚼劲),将榴莲馅放在里面包好。
打一只鸡蛋,将鸡蛋液均匀的刷在榴莲酥表面,在蛋液上撒炒好的黑芝麻
烤箱预热180度,烤20分钟即可