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捞面(2/7)
准备食材。
菠菜焯一下水,用料理机打成汁。
600克面粉加220的菠菜汁用面条机做成面条。
洋葱切碎,鸡蛋煎成薄饼切丝或者片。火腿切碎。
烧一锅水,把面条煮到溜筷起锅过冷水激凉。拌上鸡蛋丝。
5,锅里热油,把洋葱和火腿炒香发,放番茄沙司,倒少量水熬煮一下。
把煮好的番茄火腿倒进拌了鸡蛋丝的碟子里,一份美味的面条就好了。